Senin, 20 Juli 2015

TAHU PETIS

    Bahan-bahan

    10 buah tahu putih, bagi 2 (kalau tebal), goreng
    3 sdm petis udang
    1 siung bawang putih, goreng sebentar
    Secukupnya            gula jawa
    Sedikit air

    Langkah

    1. Haluskan bawang putih dan gula jawa
    2. Masukkan petis ke dalam panci, masak dengan api kecil, beri sedikit air supaya tidak terlalu lengket
    3. Tambahkan bawang putih dan gula jawa yang telah dihaluskan
    4. Aduk aduk sampai rata, cicipi, angkat
    5. Belah tahu, beri isian petis.. Tahu petis siap dinikmati.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar