steak tempe

• 30 menit
• 4
• Depok makanan pendamping nasi
  sambil belajar masak

Bahan-bahan

1 papan	tempe (kukus dan hancurkan)
3 sdm	sagu
5 siung	bawang putih
secukupnya	merica bubu, garam, gula
3 butir	telur kocok lepas
	saus:
1 buah	bawang bombay cincang halus
3 siung	bawang putih cincang halus
1 buah	cabai
3 sdm	saus
3 sdm	kecap
1/2 gelas	air
secukupnya	garam, gula
2 sdm	sagu larutkan dengan air

+

Langkah

campurkan semua bahan: tempe, sagu, merica, garam gula, telur aduk sampai rata. setelah rata bentuk bulat lalu pipihkan 

Siapkan wajan anti lengket, olesi margarin lalu panggang steak tempe 

Saus: 

tumis bawang bombay, masukakan bawang putih, cabai yg telah di haluskan, lalu masukakan saus, kecap, air, garam dan gula tunggu samapi mendidih.

setelah mendidih ,masukan larutan sagu...

tata steak pada piring lalu siram dengan saus. tambahkan wortel, buncis yg telah dikukus 

steak tempe siap di santap

1.