- Pertama masukkan campuran tepung terigu, garam asin, bawang putih, dan juga merica ke dalam wajan yang berukuran sedang
- Buatkan lubang di pertengahan tepung, kemudian masukkan telur dan kocokkan sampai merata.
- Adonan yang sudah mulai terlihat licin dan benar-benar tercampur secara merata kemudian dimasukkan semua sayur-sayuran ke dalam adonan bakwan yang telah teraduk rata, selanjutnya adukkan lagi samapi merata .
- Selanjutnya, panaskan minyak goreng di api yang sedang untuk menggorengkan bakwan sayur dan tuangkan adonan dengan mengunakan cetakan supaya lebih mudah untuk di goreng dan waktu jadinya pun lebih menarik. Kemudian tuangkan kedalam minyak
- Kemudian, masakkan sampai bakwan terlihat berwarna kuning keemasan, bila sudah masak angkatlah kemudian iriskan minyaknya.
- Terakhir, sajikan bakwan yang masih hangat dengan saus pedas , emm makyuss . selamat mencoba
Bakwan Sayur Sederhana
Bahan-bahan
| 200 gram | Tepung Terigu |
| 1/2 sdm | Bawang Putih (yg sdh dihaluskan) |
| 1/2 sdm | Merica Bubuk |
| 2 biji | Telur Ayam |
| 250 ml | Santan Kental |
| Bahan Isi : | |
| 100 gram | Taoge |
| 100 gram | Koll (diiris tipis) |
| 75 gram | Wortel (potong tipis) |
| Daun Bawang Secukupnya (diiris sampai halus) |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar